Magsorb филтърни подложки за филтриране на масло за пържене
В Frymate ние сме специализирани в предоставянето на иновативни фиксиращи материали, пригодени за оптимизиране на ефективността на пърженото масло в индустрията за обслужване на храни. Нашите продукти са предназначени да удължат продължителността на жизненото масло, като същевременно поддържат неговото качество, като гарантират, че вашите кулинарни творения остават хрупкави и златисти, като същевременно спомагат за намаляване на оперативните разходи.
Серия Magsorb:Подложка за маслен филтърs за подобрена чистота
Филтърните подложки от серията MAGSORB от серията MAGSORB комбинират целулоза с активиран магнезиев силикат в единична подложка с предварително прах. Тези подложки са проектирани за ефективно премахване на офтарии, цветове, миризми, свободни мастни киселини (FFAs) и общи полярни материали (TPM) от пърженото масло.
Чрез опростяване на процеса на фиксиране и замяна както на фиксираната хартия, така и на фиксирания прах, те помагат за поддържане на качеството на маслото, удължават живота му и подобряват консистенцията на храната.
Как работи подложката за филтър Magsorb?
По време на използването на пържещо масло той претърпява процеси като окисляване, полимеризация, хидролиза и термично разлагане, което води до образуване на вредни съединения и примеси като свободни мастни киселини (FFAs), полимери, оцветители, провоки и други общи полярни материали (TPM).
Подложките за филтри на Magsorb действат като активни филтри, като ефективно отстраняват както твърди частици, така и разтворени примеси от маслото. Подобно на гъбата, подложките адсорбират прахови частици и разтворени замърсители, като гарантират, че маслото остава без офтари, миризми и обезцветяване, като същевременно запазва качеството на пържените храни и удължаване на използваемостта на маслото.
Защо да използвам Magsorb?
Премиум осигуряване на качеството: Изработено за посрещане на строги спецификации за хранителен клас, като се гарантира, че вашето пържене масло остава свежо и ясно.
Удължен живот на маслото: Значително удължава живота на вашето пържене, като ефективно отстранявате примесите.
Повишена ефективност на разходите: Насладете се на значителни икономии на разходи при покупки на петрол и употреба, като увеличите максимално рентабилността.
Изчерпателно премахване на примеси: Ефективно премахва офрати, цветове, миризми и други замърсители.
Консистенция и осигуряване на качеството: Сервирайте постоянно хрупкави, златисти и вкусни пържени храни, подобрявайки удовлетвореността на клиентите.
Материал
• Целулоза с висока чистота
• Агент за мокра сила
• Магнезиев силикат с храна
*Някои модели могат да включват допълнителни средства за естествена филтрация.
Технически спецификации
Оценка | Маса за единица площ (g/m²) | Дебелина (mm) | Време (и) на потока(6ml)① | Якост на суха спукване (KPA≥) |
MSF-560 | 1400-1600 | 6.0-6.3 | 15 ″ -25 ″ | 300 |
① Времето, необходимо за 6мл дестилирана вода, за да премине през 100 см² филтърна хартия при температура около 25 ° С.